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FIERE E MANIFESTAZIONI Arezzo / Il 28 ottobre a Sinalunga si terrà un Camminata tra gli Olivi
Il 28 ottobre a Sinalunga si terrà un Camminata tra gli Olivi
Pubblicato il
26/10/2018
FIERE E MANIFESTAZIONI
SINALUNGA (SI) - Un'imperdibile occasione di promozione dell’olio, del suo territorio d'origine e della cultura gastronomica. E’ quella in programma a Sinalunga domenica 28 ottobre con la “Camminata tra gli Olivi”, iniziativa alla sua prima edizione promossa dall'Associazione Nazionale Città dell'Olio, con il patrocinio del Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, della Presidenza del Consiglio dei Ministri, sotto l'Alto Patrocinio del Parlamento Europeo.
Il territorio di Sinalunga, sul quale insistono diversi frantoi e aziende dedite alla raccolta, spremitura, imbottigliamento e commercializzazione di olio aderisce alla manifestazione con un programma che prevede alle ore 14:30 la partenza per una visita guidata al Frantoio Mazzarrini di Rigomagno Scalo con personale tecnico specializzato che spiegherà le varie fasi di lavorazione delle olive fino a giungere al prodotto finito l'olio novo e, a seguire, una camminata ludico motoria fra gli olivi di circa km 5, aperta a tutti e controllata da Asd Atletica Sinalunga e Asd Arezzo Nordicwalking, con sosta nel centro storico di Rigomagno dove i partecipanti troveranno un punto ristoro a cura dell’Associazione Pro Loco. Al rientro al Frantoio Mazzarrini è in programma una degustazione di olio insieme al vicepresidente dell’Associazione Italiana Conoscere l’Olio d’oliva (AICOO), Franco Rossi,che illustrerà le caratteristiche organolettiche del prodotto, insegnando a riconoscere i pregi e i difetti dei diversi oli. IN caso di maltempo saranno comunque effettuate la visita al frantoio e la degustazione.
Per informazioni
Tel. 333/8166793
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