A Cascine di Buti "Sagra del Fungo Porcino"

   

SAGRE FESTE E FOLCLORE

BUTI (PI) - A Cascine di Buti, frazione del comune di Buti, da venerdì 24 a domenica 26 luglio e da venerdì 31 luglio a domenica 2 agosto, si terrà la 17ª edizione della Sagra del Fungo Porcino.
Nel menù della sagra, il prelibato fungo verrà proposto letteralmente “in tutte le salse”. Lo si potrà provare infatti fritto, nella zuppetta, sopra i crostoni di pane toscano arrostito alla brace, nella salsa boscaiola, e come accompagnamento di un delicato arrosto. Oltre ai funghi non mancheranno ovviamente la carne alla brace e altri contorni. L'evento ha luogo presso lo spazio sagre nella zona sportiva di Cascine di Buti.