Il 28 luglio a Poggibonsi si terrà "La birra di Carlo Magno"

   

SAGRE FESTE E FOLCLORE

POGGIBONSI (SI) - Sarà “La birra di Carlo Magno” l’evento che si svolgerà presso l’Archeodromo di Poggio Imperiale nell’ambito delle Notti dell’Archeologia.

L’evento avrà luogo giovedì 28 luglio e sarà un vero e proprio viaggio nel gusto tra IX e X secolo con birra ai grani antichi e focacce cotte nel forno a legna del villaggio.

Il tutto a partire dalle 19 quando, con il calar del sole, il villaggio si illuminerà di torce e lanterne. 

L’evento. Nel villaggio di capanne è arrivato un birraio di passaggio per recarsi ad Aquisgrana al palazzo del nostro imperatore Carlo Magno. A tutti i presenti, il birraio farà scoprire i segreti e il gusto della birra antica, i contadini in cambio accenderanno il forno da pane e cucineranno, racconteranno i segreti del cibo e delle sue capacità curative, faranno visitare le loro case e le illustreranno; i bambini potranno imparare ad accendere il fuoco senza fiammiferi, conoscere le armi in uso al nostro dominus Razo e tanto altro.

Ingresso 8 euro (1 boccale di birra e 2 focacce).

Per informazioni e prenotazioni
Tel. 392/9279400