Il 1 e 2 ottobre a Camigliano la Sagra del Galletto

   

SAGRE FESTE E FOLCLORE

CAMIGLIANO (SI) - Si terrà a Camigliano, frazione del comune di Montalcino, sabato 1 e domenica 2 ottobre, la Sagra del Galletto.

La sagra propone un menù frutto di antiche ricette contadine. I galletti, rigorosamente “ruspanti e saporiti”, sono l'ingrediente principale per la preparazione della tipica scottiglia, uno stufato di carne che richiede un lungo tempo di cottura. Il tutto è ovviamente accompagnato dall'ottimo Brunello di Montalcino.