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FIERE E MANIFESTAZIONI Arezzo / Dal 29 ottobre al 1 novembre a Bibbiena la Festa del Grigio
Dal 29 ottobre al 1 novembre a Bibbiena la Festa del Grigio
Pubblicato il
29/10/2016
FIERE E MANIFESTAZIONI
BIBBIENA (AR) - A Bibbiena da sabato 29 ottobre a martedì 1 novembre torna “La Festa del Grigio”, organizzata dall’Associazione “Noi che… Bibbiena” in collaborazione con il Consorzio del Prosciutto del Casentino e in partnership con CEG Elettronica Industriale.
La manifestazione, si svolgerà in piazza della Resistenza in una struttura coperta e riscaldata appositamente allestita per questo lungo ponte dei Santi.
La Festa de Grigio si preannuncia non solo come la sagra del Maiale brado Grigio del Casentino, ma anche come una e vera e propria kermesse enogastronomica con laboratori, mercatini e degustazioni, alla scoperta di questo straordinario prodotto del nostro territorio e soprattutto del più nobile prodotto che ne deriva, il Prosciutto del Casentino, presidio Slow Food.
Un evento fortemente legato al territorio e alla tipicità di questo prodotto che merita sicuramente un maggior apprezzamento vista la sua genuinità e la sua bontà e che potrebbe costituire anche un ottimo volano per l’economia della vallata.
Per informazioni
Tel. 334/9501694
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