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Il 18 marzo a Empoli il mercato delle Donne in Campo
Pubblicato il
18/03/2017
FIERE E MANIFESTAZIONI
EMPOLI (FI) - Far conoscere i prodotti e le aziende del territorio, condotte principalmente da donne, pensando alle zone colpite dal terribile terremoto nel Centro Italia. Questo è il tema della giornata della mostra mercato in programma sabato 18 marzo, a partire dalle 10, nella centralissima Piazza della Vittoria a Empoli, organizzata da "Donne in Campo Toscana" della CIA Confederazione italiana agricoltori, con il patrocinio del Comune di Empoli.
L’evento si racconta in una mostra mercato di donne che lavorano in agricoltura, che si impegnano nella tutela dei prodotti agricoli e del territorio, scese in campo anche per solidarietà.
Sabato sarà l’occasione per sostenere tutte quelle aziende gravemente colpite dal terremoto, versando un contributo di 5 euro a fronte del quale si potrà riceverete una copia del libro "La cucina degli avanzi" di Enrico Vacirca, segretario regionale ANP (Associazione Nazionale Pensionati Cia) o una piantina di lavanda.
Ecco gli orari: alle 10 apertura degli stand del mercato di Donne in Campo con la presenza della presidente dell’associazione Donne in Campo in Toscana, Daniela Vannelli.
Alle 10:30 Enrico Vacirca presenterà il suo libro intitolato "La cucina degli avanzi". Al termine della presentazione è prevista una degustazione di piatti della cucina tradizionale legati al non spreco e alla riconquista dei sapori della cucina del territorio con la collaborazione di Federica Continanza.
Alle 12 il miele questo sconosciuto: una degustazione guidata sui sapori e gli aromi del miele a cura dell'azienda agricola Latini Cristina. Alle 15 c’è la gara di cucina tra i piatti presentati dalle aziende agricole: una giuria qualificata presieduta dal Sindaco del Comune di Empoli, Brenda Barnini, decreterà il miglior piatto. Si potranno degustare i piatti presentati e dei vini di Donne in Campo, in collaborazione con sommelier della Federazione Italiana Sommelier FISAR.
Durante l’intera giornata sarà possibile degustare i prodotti di “donne in campo” trasformati in gelato.
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